Crumble Pommes Muesli

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 5 pommes

• 1 c à soupe de jus de citron

• cannelle

• 40 g de flocons d’avoine

• 25 g de farine complète

• 40 g de cassonade

• 35 g de beurre ou margarine

• 30g de raisins secs

Préparation :

Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Les disposer dans le fond d’un plat à gratin. Les arroser de jus de citron et de cannelle.

Dans un saladier, mettre les flocons d’avoine, la farine, les raisins secs et la cassonade. Incorporer la matière grasse par petits morceaux du bout des doigts pour obtenir une pâte granuleuse. Verser la préparation sur les pommes.

Mettre au four 35 min environ à 180°C (Th.6) jusqu’à coloration. Servir.

Bonne dégustation !